O uso de câmaras térmicas é aplicável em diferentes setores da indústria, comércio e prestação de serviços. Setores como área da saúde, alimentos e bebidas, área química, entre outros, utilizam câmara térmicas. Armazenamento de produtos, distribuição de produtos, ensaio de produtos, desenvolvimento de produtos e validação de processos são exemplos de uso de câmaras térmicas.
O equipamento câmara térmica
Mas, o que é uma câmara térmica ? Entender a resposta desta pergunta é muito importante para o uso adequado desse equipamento. Em acordo com o documento orientativo DOQ-CGCRE-028 - ORIENTAÇÃO PARA A CALIBRAÇÃO DE CÂMARAS
TÉRMICAS SEM CARGA do INMETRO, uma câmara térmica é definida como:
Câmara ou espaço fechado em que a temperatura interna pode ser
controlada dentro de limites especificados.
Em acordo com o conceito apresentado podemos entender uma câmara térmica como diferentes equipamentos. Freezers, refrigeradores, estufas e câmaras frias são exemplos de câmaras térmicas. Um refrigerador pode ser usado para armazenar medicamentos, estufas podem ser utilizadas em processos de esterelização, etc. A figura abaixo apresenta um exemplo de uma câmara fria.
Para o funcionamento adequado de uma câmara térmica é preciso tomar alguns cuidados. Abaixo vamos falar de alguns erros muito comuns no uso de câmaras térmicas.
Uso de uma carga térmica além da…
